11月6日
戦い済んで籾殻の山が残りました。
今年は2度も台風に見舞われ、乳白米の多いお米になりました。
再度、色彩選別機にかけて乳白米を極力減らします。
来年の種籾を選別して、機械の点検清掃、防塵設備の解体をして稲刈りの終了となります。
11月17日
サツマイモ掘り
稲刈りが終り休むことなく、サツマイモの収穫作業。
12月に入り気温が下がると腐るので、11月中旬ごろまでに掘り上げ
天日干しにし、水分を下げ・糖度を上げます。
安納芋が今年はよくできました。
11月29日
軽トラ市が開催されました。
会場はJR宇佐駅近くの空き地、軽トラは私を含めて十台ほど、時間は9~11時、お客様は全部で100名ほどでした。
紅はるか、安納芋、里芋を出品しました。近くに住んでいて初めて話をした方も多く、地域での交流を深めることができました。