自然農法(Ⅱ)2023


11月17日
戦い終わって籾殻の山が残りました。
今年は台風も来ず、天候に恵まれて、例年になく良い米が出来ました。
検査格付けは180俵検査して1等、食味は78~80point サタケ(米粒食味計)RLTA10Cで測定。
籾殻は来年の苗箱の培土用の燻炭、残りは土壌改良のため畑に撒きます。

ナスビ

11月21日
稲刈りが終ったので畑の手入れを始めました。
ピーマン・ナスビともまだ花が咲きますが、寒くなって虫が居ないせいか実にならないようです。
玉ねぎは暖かいと董が立つので遅植え、ブロッコリーは早く植えると虫に食われるので寒くなって植えました。
あと、大根、人参、春菊、蕪、チンゲン菜を植えています。

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11月26日
サツマイモを掘り上げました。
種類は紅はるか、シルクスイート、安納芋です。
2~3週間、ビニールハウスで天日干しにして、水分を抜いて糖度上げ、腐らないようにして保管します。
全て、お米を買って頂いたお客様におまけとしてあげます。

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